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Märchenhaftes MOSELTAL

Unsere Speisekarte

Fisch, Fleisch, Vegetarisch und mehr

Zur Einstimmung

Zur Einstimmung…

Winzersekt mit Pfirsichlikör
von heimischen roten Weinbergpfirsichen


0,2 ltr. 4,80 €
***
 

Alkoholfreier Traubensaft
Saft aus dem eigenen Weingarten
rebsortenreiner Traubensaft vom Riesling 2015

 

 0,1 ltr. 1,90 €
*** 



Vorspeisen

Geflügelsalat pikant ……………………………...      7,20 €
Chili & Zucker-Melone

Carpaccio vom Rind ……………….…………….     11,00 €
Wildkräutersalat - Nussöl

 

Gemischte Blattsalate mit einer Kräutervinaigrette
Kleine Schüssel ………………………………...…………..      3,40 €
Große Schüssel …………………………………………….      6,50 €
Dazu servieren wir eine Scheibe Bauernbrot

Suppen

Rinderkraftbrühe ………………..….…………………..     3,60 €
unsere kräftige hausgemachte Rinderbrühe mit Einlage

 

Klare Hühnerbrühe…………………….……………….     3,60 €
mit Gemüseeinlage

Warme Speisen

Sewenigs Warme Speisen

Schnitzel „Wiener Art“ vom Eifler Landschwein
Beliebt bei Jung und Alt
zartes Schweinefleisch würzig paniert und kross gebacken
mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren

 

13,40 €
***

 

Rumpsteak vom Weideochsen
Kirschtomaten, Gratin von der Folienkartoffel
Barbecue Sauce

 

23,20 €
***

 

Gulasch vom Eifel - Wild
Karotten, Kartoffel - Grieß - Knödel 

14,60 €
***

 

Gebratene Maishähnchen Brust
Gemüse und cremige Polenta 

 

15,70 €

 

Fisch

Gebratene Moselforelle………………………….      15,80 €
Petersilienkartoffeln, Salatteller

 

Gebratenes Seehecht - Filet……………………….    14,50 €
Gemüse, Salzkartoffeln

Die Vital Ecke

Ziegenquark - Spinatknödel ………………….         10,60 €
geschmortes Rahmgemüse

Kalte Speisen


Aus dem Salatgarten

 

Wurstsalat Sewenig, verfeinert mit Traubenkern - Öl      8,20 €
Eine üppige Portion Fleischwurst & Käse in würziger Marinade
mit roten Zwiebeln und Gewürzgurken dazu servieren wir Bauernbrot

Gemischte Blattsalate mit einer Kräutervinaigrette
Kleine Schüssel - gerne als Beilagensalat                                              3,40 €
Große Schüssel                                                                                    6,50 €


Die zünftige Brotzeit

 

Sewenig‘s Schinkenteller                  8,80 €
Gekochter und geräucherter Schinken.
Dazu Krautsalat, Bauernbrot und Butter

Ein Paar Schinkenmettwürste          4,90 €
Senf aus der Senfmühle in Cochem, Bauernbrot

 Warmes Focaccia                               7,30 €
gefüllt mit Käse, Schinken und Tomate


 

Süßes und Käse

Baumkuchen „Sewenig“ ……………………….         6,80 €
eingelegte Früchte

Toblerone Parfait …………………………….             5,90 €
Schokoraspel, Sahnetupfer

Gratinierter Ziegenkäse ……………………               6,40 €
Pesto, Feigensenf

Taleggio …………………………………….               6,80 €
Olivenöl, Zwiebeln, Knoblauch

Kaffeespezialitäten

Tasse Kaffee
mit feinster Crema                                                             2,20 €


Cappuccino
Der Klassiker, Espresso mit heißer Milch und Milchschaum             2,50 €


Espresso
stark und schwarz                                                               2,20 €


Doppelter Espresso
doppelter Genuss                                                                3,80 €

 

Latte Macchiato
Espresso mit  heißer Milch aufgegossen und mit Milchschaum gekrönt   2,70 €

 

Milchkaffee
Kaffee mit viel heißer Milch aufgegossen                                     3,20 €

 

 Kaffee Sewenig 
Tresterbrand aus unserer Brennerei, Schlagsahne                                4,70 €

MOSELAktiv
  • Mosel Aktiv erleben

    Fahrrad

    Die schönsten Ecken der unteren Mosel entdecken und die traumhafte Landschaft und Kulisse der Mosel genießen


    Leistungen
    3 Übernachtungen in der gebuchten Zimmerkategorie
    3 x großzügiges Frühstücksbuffet
    3 x 3-Gang Wahlmenü am Abend



    ab € 186,00 pro Person
  • Wandererlebnis Mosel

    burg

    Die romantische Moseltal bewandern? Von Müden an der Mosel aus können zahlreiche Wanderrouten erreicht werden.

    Leistungen
    4 Übernachtungen
    4 x großzügiges Frühstücksbuffet
    4 x 3-Gang Wahlmenü
    2 x unser Lunchpaket für Sie


     

    ab € 257,00 pro Person

  • Schnuppertage

    schifffahrt

    Lust auf 2 Tage Auszeit? Dann sind unsere Schnuppertage genau das Richtige für Sie, um vom Alltag abzuschalten.

    Leistungen

    2 Übernachtungen in der gebuchten Zimmerkategorie
    2 x großzügiges Frühstücksbuffet
    2 x 3-Gang Wahlmenü am Abend  


    ab € 133,00 pro Person

MOSELGenuss
  • Mosel erleben

    schifffahrt

    Es gibt viel zu entdecken - Altstadt Bummel in Koblenz, eine Kanu - Tour, Wandern auf dem Buchsbaum Weg und vieles mehr.

    Leistungen
    3 Übernachtungen in der gebuchten Zimmerkategorie
    3 x großzügiges Frühstücksbuffet
    1 Winzerschmaus
    1 x Schifffahrt auf der Mosel

    ab € 162,00 pro Person

  • Kulinarische Tage

    kulinarisch02

    Bei unseren Schlemmertagen können Sie einfach mal vom Alltag abschalten. Lassen Sie sich verwöhnen.

    Leistungen
    2 Übernachtungen in der gebuchten Zimmerkategorie
    2 x großzügiges Frühstücksbuffet
    1 x 3-Gang Wahlmenü am Abend
    1 x 4-Gang Wahlmenü & Weinprobe


    ab € 140,00 pro Person
  • Stressfrei

    sewenig-auszeit

    Endlich ist es soweit: Der lang ersehnte und wohl verdiente Kurzurlaub steht vor der Tür. Raus aus dem Alltag, durchatmen und ab an die Mosel!

    Leistungen

    2 Übernachtungen in der gebuchten Zimmerkategorie
    2 x großzügiges Frühstücksbuffet
    1 RIESLING - SEKT bei der Anreise


    ab € 95,00 pro Person

  • Kleine Auszeit

    Rosen-Deko_03


    Unser Klassiker für alle, die nur ein kleines Zeitpolster zum Entspannen mitbringen. Genießen Sie unser Hotel und die Region.

    Leistungen
    4 Übernachtungen in der gebuchten Zimmerkategorie
    4 x großzügiges Frühstücksbuffet
    3 x 3-Gang Wahlmenü  am Abend
    1 x 4-Gang Mosel - Menü

    ab € 259,00 pro Person
  • Sewenig zum Kennenlernen

    sewenigwein02

    Werfen wir einen Blick in unseren Weinkeller und schauen, welche Rieslinge sich dort noch so finden lassen.

    Leistungen
    2 Übernachtungen
    2 x großzügiges Frühstücksbuffet
    1 x 3-Gang Wahlmenü am Abend


    ab € 108,00 pro Person

  • Weihnachtszeit

    sewenig-jahren

    Entdecken Sie die weihnachtliche Mosel. Nach einem Winterspaziergang kehren Sie in das Hotel Sewenig zurück.

    Leistungen
     
    3 Übernachtungen 
    3 x großzügiges Frühstücksbuffet
    2 x 3-gängiges Wahlmenü am Abend  
    1 x 4-gängiges Wahlmenü am Abend 


    ab € 199,00 pro Person

MOSELSaison
  • Adventszeit

    sewenig-advent

    Vorfreude, schönste Freude ... stimmungsvolle Weihnachtsmärkte, die festlich geschmückten Straßen der kleinen Dörfer an der Mosel


    Leistungen
    2 Übernachtungen in der gebuchten Zimmerkategorie
    2 x großzügiges Frühstücksbuffet
    1 x Gänsebraten - Essen am Abend


    ab € 118,00 pro Person  

  • Einfach mal raus

    sewenigwein02

    Lust auf eine kleine Auszeit? Dann sind unsere „Einfach mal raus – Tage“ genau das Richtige für Sie, um vom Alltag abzuschalten.

    Leistungen   
    2 Übernachtungen in der gebuchten Zimmerkategorie   
    2 x großzügiges Frühstücksbuffet   
    2 x 3-Gang Wahlmenü am Abend   
    1 x am Nachmittag Kaffee und Kuchen  

    ab € 134,00 pro Person

Das sagen unsere Gäste über uns:

"... Es waren wunderschöne Tage bei wandern und Rad fahren an der Mosel. Wir werden wiederkommen ..." Familie F.